巴黎贝甜在柬埔寨开设海外JV（合资企业）首店
– 与合作伙伴公司HSC集团携手，在首都金边最大的商业区“万景岗”开店
– 在海外第6个进军国家通过第一家合资企业加速扩大海外店铺
– “将积极抢占马来西亚、印度尼西亚等作为第三全球增长轴的东南亚市场”
SPC集团于9日发布消息称，集团在柬埔寨首都金边与当地合作伙伴公司HSC集团携手开设了巴黎贝甜柬埔寨1号店“万景岗店”。
柬埔寨是巴黎贝甜的第六个海外进军国家。这是自启动全球业务以来，以合资企业（Joint Venture）方式开设的第一家店铺。
过去通过直接打入美国、法国、中国、新加坡等主要全球市场提高品牌知名度和竞争力的巴黎贝甜将以柬埔寨为起点，通过合资企业、特许经营区域授权等方式实现战略多元化，海外店铺数有望加速扩大。
东南亚市场是SPC集团继美国和中国之后，正在着力培育的第三全球增长轴，进军柬埔寨则是向东南亚市场扩张的一颗信号弹。SPC集团所采取的战略是以新加坡为东南亚市场枢纽，将巴黎贝甜和昔客堡等店铺作为旗舰店运营，并向邻国拓展业务。
一位SPC集团相关人士表示：“日前，我们与来访韩国的马来西亚高级部长会面，就在当地推进建立清真认证生产工厂达成一致，并开展了进军东南亚最大的市场——印度尼西亚市场的可行性研究，积极拓展东南亚业务。未来，我们还将进军中东市场。”
巴黎贝甜万景岗店位于首都金边最大的商业区“万景岗区（Boeung Keng Kang，BKK）”一座三层独栋建筑内，面积390㎡。
作为进军柬埔寨的第一家店铺，从建筑设计阶段就非常注重如何良好地传递巴黎贝甜的品牌概念。一楼和二楼拥有开放式厨房和70余个座位，采用楼中楼（mezzanine，层高较高时，建造中间层，并可眺望下一层的建筑方式）结构，实现空间感最大化。通过整张玻璃设计墙面，营造欧式花园温室般的温馨氛围。三楼则是员工休息区和办公室。
巴黎贝甜考虑到柬埔寨以家庭为中心的文化和熟悉咖啡厅文化的年青消费群体，将采用可轻松休息的面包咖啡店概念，加强与欧式面包相得益彰的“早午餐（brunch）”菜单，积极开展本地化战略。此外，出于来到店铺的顾客和员工安全考虑，并预防新冠病毒传播，正随时在店铺内开展防疫工作，同时加强外卖（to-go）和送餐服务。
负责柬埔寨当地运营工作的Sok Chen总监表示：“非常高兴将全球品牌巴黎贝甜引入柬埔寨。我们将利用好巴黎贝甜的优质产品和品牌形象，在柬埔寨也发展成为最佳品牌。”
SPC集团在中国、美国、法国、越南、新加坡、柬埔寨等6个国家共开设了430余家海外店铺。在东南亚地区，以新加坡为前进基地，积极开展业务。
※ 参考：合资企业（Joint Venture）
合资企业是一种特许经营总公司（SPC集团）与当地合作伙伴公司（HSC集团）携手，共同投资成立当地公司的形式。
2019年11月，巴黎贝甜新加坡法人与柬埔寨HSC集团的成员公司“HSC Food&Beverages”共同成立了合资企业“H.SPC”，以在柬埔寨境内运营巴黎贝甜。
“HSC Food&Beverages”在柬埔寨境内运营汉堡王、LVMH（酩悦•轩尼诗-路易•威登集团）所属的“翡翠小厨”和免税店“DFS”，积累了食品饮料及流通产业的丰富经验，是当地备受信赖并具有较高影响力的企业。
