그룹소식
❄️ 겨울의 시작, 삼립호빵이 다시 생각나는 계절
‘호빵’이라는 단어만 들어도 마음이 포근해지는 겨울이 찾아왔습니다. SPC삼립은 올해도 겨울철 대표 국민 간식 ‘삼립호빵’의 시즌을 알리며 총 14종의 2025 라인업을 선보였습니다.
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오랜 시간 사랑받아온 스테디셀러 4종(단팥·야채·피자·고구마)을 기본으로, 식사 대용 제품, 1인 가구용 1입 포장 호빵, MZ 취향의 협업 제품까지 구성의 폭도 크게 확대됐습니다.
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특히 올해 시즌 슬로건은 ‘우리들의 겨울 호올릭’으로, 일상 속 다양한 순간에 호빵과 함께 따뜻한 온기를 나누자는 의미를 담았다고 합니다.
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❄️ 겨울이면 생각나는 삼립호빵
올해 삼립호빵 라인업에는 지난해 국제식음료품평회(ITI)에서 국내 제품 최초로 최고 등급인 3스타를 받은 단팥 호빵을 포함해, 야채·피자·꿀고구마 등 핵심 스테디셀러 제품을 다시 만나볼 수 있습니다. 그리고 ‘발효미종알파(α)’를 반죽에 적용해 한층 더 쫄깃한 식감을 구현한 점이 특징이라고 하는데요.
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SPC매거진에서는 더욱 풍성해진 삼립호빵의 제품 리뉴얼·신규 출시 소식과 더불어, 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 ‘초간단 호빵 레시피’ 세 가지를 함께 소개합니다.
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🥟 2025 삼립호빵, 무엇이 달라졌나요?
스테디셀러부터 1입 포장, 식사용, 이색 협업 제품까지 다양해진 라인업
겨울만 되면 자연스럽게 떠오르는 국민 간식 삼립호빵. 올 시즌은 특히 라이프스타일을 고려한 라인업 확장이 눈에 띄었습니다.
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✔ 1인 가구를 위한 ‘1입 포장(호찜팩)’ 출시
“호빵 하나만 먹고 싶은데… 두 개, 세 개씩 들어 있어서 부담됐다”는 소비자 의견을 반영해 올해 처음으로 단팥·야채·피자 등 대표 제품을 1개씩 담은 1입 포장을 선보였어요. 봉지째 전자레인지에 데우는 특허 기술 ‘호찜팩‘ 덕분에 찜기처럼 촉촉한 호빵을 간편하게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다.
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✔ 든든한 식사용 ‘K-푸드’ 호빵 강화
– 매콤김치호빵
– 김치만두호빵
– 춘천식 닭갈비볶음밥호빵
– 안동식 간장찜닭호빵
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MZ세대의 취향을 고려한 신규 호빵 & 든든한 스테디셀러
✔ MZ 취향 저격, 이색 협업 제품
– 호두단팥호빵
– 소금우유호빵
– 딥초코호빵
– 솔티카라멜호빵
– 말차라떼호빵’, 단팥&순백우유호빵
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✔ 믿고 먹는 스테디셀러 라인업
– 발효미종 정통단팥 호빵
– 발효미종 생생야채 호빵
– 발효미종 듬뿍피자 호빵
– 달콤 꿀고구마 호빵
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👩🍳 레시피로 확장되는 삼립호빵의 매력!
최상단 왼쪽 겉바속촉 호빵 / 두 번째 줄 왼쪽부터 호빵 와플, 호빵 토스트, 호빵 와플 / 최하단 중앙 호빵 토스트
최근에는 호빵을 다양한 방식으로 즐기는 ‘나만의 레시피’ 문화가 확산되면서, SNS에는 에어프라이어를 활용한 조리법부터 디저트 조합까지 다양한 아이디어가 소개되고 있습니다.
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특히 5분 내외로 완성할 수 있는 메뉴들은 집에서도 부담 없이 시도할 수 있어 많은 주목을 받고 있죠. 이런 흐름에 맞춰, ‘가장 쉽고 맛있게’ 즐길 수 있는 호빵 레시피 3가지를 소개합니다. 😁
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① 겉바속촉 호빵 (에어프라이어 ver.)
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘겉바속촉 호빵’
이 레시피는 정말 간단하지만, “왜 진작 이렇게 먹지 않았지?”라는 생각이 들 정도로 색다른 식감으로 큰 만족을 줍니다. 최소한의 손길만으로 식감 대비가 또렷하게 살아나는 것이 특징인 레시피입니다.
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겉바속촉 호빵 재료 & 레시피
재료
호빵, 오일, 에어프라이어
(추천 호빵: 2025 삼립호빵 라인업 전 제품)
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EASY 레시피
1. 호빵 밑 종이를 뜯어 바닥에 물을 살짝 적셔주세요.
2. 호빵의 겉면에 오일을 충분히 발라줍니다. (단짠을 좋아한다면 소금 한 꼬집)
3. 에어프라이어 160도 설정 후, 호빵을 10분 동안 구워줍니다.
4. (기호에 맞게) 조리된 호빵을 반으로 갈라 살짝 칼집을 내 앙버터를 넣어 마무리합니다.
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[TIP] 더 맛있게 즐기는 방법
✅ 기호에 따라 피자치즈나 앙버터를 넣어주면 더 맛있어요!
✅ 달짝지근한 맛을 극대화 시키려면 슈가파우더도 살짝 뿌려주면 좋아요.
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② 호빵 와플 (호플, 크호플)
와플기 하나면 완성되는 호빵 와플
와플기 하나면 완성되는 호빵 와플. 호빵을 와플기에 눌러 굽는 순간, 완전히 새로운 메뉴로 변신합니다. 와플 특유의 결이 생기면서 호빵의 풍미가 ‘디저트 타입’으로 전환되는 점이 가장 큰 매력인데, 특히 ‘말차라떼호빵’이나 ‘소금우유호빵’ 등을 활용하면 카페에서 맛볼 수 있는 디저트 같은 맛을 느낄 수 있습니다.
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호빵 와플 재료 & 레시피
재료
호빵, 버터, 시럽, 와플팬 또는 와플기계, 각종 과일류(체리, 블루베리, 바나나, 샤인머스켓 등)
(추천 호빵: 발효미종 정통단팥호빵, 달콤 꿀고구마 호빵, 말차라떼호빵, 소금우유호빵)
EASY 레시피
1. 예열된 와플기에 버터를 바릅니다.
2. 호빵을 넣고 약 2~3분간 눌러 앞 뒤로 충분히 눌러 굽습니다.
3. 시럽과 각종 과일 데코를 올려 마무리합니다.
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[TIP] 더 맛있게 즐기는 방법
✅ 호빵 와플 + 아이스크림 = 역대급 디저트
✅ 팬케이크 감성으로 먹는 식사용 구성에는 버터나 치즈를 추가하면 풍미가 두 배!
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③ 호빵 토스트
호빵으로 만드는 든든한 브런치 메뉴, 호빵 토스트
호빵의 폭신한 결을 유지하면서도 ‘식감 대비’를 분명하게 살린 오픈 토스트 스타일의 레시피입니다. 표면은 굽는 과정에서 고소함이 살아나고, 속은 부드러운 조직이 그대로 유지되는 점이 특징입니다. 또한 호빵을 베이글처럼 가로로 나누어 사용해 토핑을 안정적으로 올릴 수 있어, 자연스럽게 오픈 토스트 형태로 확장되는 조리법이에요.
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호빵 토스트 재료 & 레시피
재료
호빵, 버터 또는 식용유, 햄, 치즈, 토마토
(추천 호빵: 발효미종 생생야채 호빵 · 발효미종 듬뿍피자 호빵)
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EASY 레시피
1. 호빵을 반으로 나누고, 단면이 평평하게 맞닿도록 다듬어줍니다.
2. 팬에 버터나 식용유를 두른 뒤 호빵의 겉면을 노릇하게 굽습니다. 겉은 바삭, 속은 따뜻하게 유지되도록 하는 것이 포인트입니다.
3. 구워낸 호빵 위에 햄, 치즈, 토마토를 차곡차곡 올립니다.
4. 취향에 맞게 루꼴라나 양상추를 더해 마무리합니다.
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[TIP] 더 맛있게 즐기는 방법
✅ 플레이트 옆에 스크램블 에그, 간단한 샐러드를 곁들이면 브런치 스타일 완성!
✅ 치즈는 모짜렐라·체다 등 취향에 따라 변경 가능합니다.
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🎉 나만의 호빵 레시피를 업로드하면 경품이?
호빵 한 입이 아이디어가 되는 순간! 호마이레시피
SPC삼립은 올해 호빵 시즌을 맞아 호마이레시피 이벤트를 진행합니다. 다양한 레시피로 자신만의 호빵 즐기는 방법을 공유하는 참여형 이벤트인데요. 요리, 놀이, 엉뚱한 아이디어까지 모두 허용된다고 하니 놓치지 말고 꼭 참여해 보시길 권해드립니다! 😉
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🥡 올겨울, 호빵으로 따뜻한 순간을
완성된 호빵 레시피 메뉴 3종
이번에 소개해드린 세 가지 레시피는 집에서도 금방 따라 할 수 있으면서도 색다르게 즐길 수 있는 조리법입니다. 취향에 맞게 하나씩 시도해 보면, 익숙했던 삼립호빵의 맛이 전보다 더욱 풍부하게 느껴질 거예요.
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올 겨울, 삼립호빵과 함께 집에서의 시간이 보다 더 따뜻하게 느껴지셨으면 좋겠습니다. 새롭게 리뉴얼·출시된 삼립호빵과 함께, 가볍게 시도할 수 있는 레시피로 이번 겨울을 ‘맛있게’ 보내보세요! 🤗
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