피그인더가든에서 가장 인기 많은 샐러드는?

건강과 체중관리를 위해 샐러드를 즐겨찾는 현대인들이 늘고 있습니다. 하루 한 끼 이상 샐러드를 찾는 사람들을 ‘샐러드족’이라고 부르는데요. 지난 4월 1일, 이들을 사로잡기 위해 신선한 제철 재료로 만든 다양한 샐러드를 제공하는 피그인더가든 코엑스점이 문을 열었습니다. 피그인더가든 코엑스점이 인근 샐러드족을 사로잡은 비결이 무엇인지 소개해드립니다.

 

피그인더가든 코엑스점 소개 영상

 

슬슬 여름이 다가오고 있습니다. 예전에는 메인 요리에 곁들여 먹는 음식에 불과했던 샐러드가 이제는 건강한 한 끼를 책임지는 주식으로 당당히 자리잡고 있는데요. SPC그룹은 샐러드도 식사처럼 맛있고 배부르게 먹을 수 있다는 뜻을 담아 2017년부터 샐러드 전문점인 ‘피그인더가든’을 운영하고 있습니다. 피그인더가든은 여의도점, 강남점, 판교점, 코엑스점 등 총 4개 매장에서 매일 국내 농가 직거래를 통해 납품 받은 신선한 재료를 사용해 균형 잡힌 맛과 영양의 샐러드 메뉴들을 합리적인 가격에 선보이고 있습니다.

 
 

‘도심 속 정원’ 피그인더가든

 

피그인더가든 코엑스점 전경

 

피그인더가든 코엑스점은 스타필드 코엑스몰 도심공항터미널 1층에 문을 열었는데요. 지난 4월에 오픈한 가장 최근 매장으로 219㎡, 101석 규모로 피그인더가든 매장 중에서 가장 넓은 면적을 자랑합니다. 피그인더가든 코엑스점은 코엑스 별마당 도서관에서 에스컬레이터를 타고 인문 서가 쪽으로 올라가면, 건너편 도심공항터미널 건물 1층에 위치하고 있습니다. 매장 특징으로는 ‘도심 속 정원’을 콘셉트로 매장 곳곳 다양한 식물로 꾸며 자연친화적인 느낌을 살렸는데요. 오픈 키친으로 조리하는 모습을 고객들이 볼 수 있게 만들어 신선한 재료들이 한눈에 보여 믿고 먹을 수 있습니다.

 
 

피그인더가든 주문, 어렵지 않아요

 

피그인더가든 코엑스 점을 이용하는 고객

 

피그인더가든의 메뉴는 주문과 동시에 만들어지는 보울 샐러드(Bowl Salad)와 그릴 메뉴에 스쿱 샐러드를 골라 구성하는 플레이트(Plate) 2가지로 구성되어 있습니다. 특히 그릴 메뉴와 스쿱 샐러드는 제철 채소를 활용해 주기적으로 새롭게 바뀌는 것이 특징인데요. 메뉴도 다양하고 원하는 재료들로 샐러드를 선택해 주문하는 즉시 만들어주는 시스템입니다. 주문은 먼저 보울 샐러드를 드실 것인지 플레이트 메인 메뉴를 드실 것인지 정하고, 곁들여 드실 수 있는 착즙 주스나 커피를 이용하면 좀 더 맛있고 빠르게 주문할 수 있습니다.

 

인기 메뉴인 파워 보울과 연어 포케

 

여러 메뉴들 중에서도 ‘파워 보울’과 ‘연어 포케’가 인기 메뉴인데요. 파워 보울은 아보카도, 닭가슴살, 퀴노아, 호박 고구마 등 다양한 재료들이 매콤한 타코마요 드레싱과 어우러져 풍성하게 드실 수 있는 메뉴입니다. 그리고 연어 포케는 생연어, 믹스 그레인이 유즈 소이 드레싱과 어우러진 포케 샐러드로 금방 한 그릇을 뚝딱 비울 수 있습니다.

 
 

코엑스점에서만 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴

 

피그인더가든 코엑스점의 시그니처 메뉴

 

피그인더가든 코엑스점은 매일 아침 로티세리 치킨을 굽는 것으로 하루를 시작합니다. 고온에서 회전하며 구워 기름기가 적고 담백한 로티세리 치킨을 활용한 신메뉴들을 시그니처 메뉴로 선보이고 있기 때문입니다. 현미밥과 아보카도를 곁들인 ‘로티세리 치킨 아보 라이스’는 직장인들이 가장 선호하는 메뉴이고, 스쿱 샐러드와 함께 제공하는 ‘로티세리 치킨 플레이트’는 든든하게 드실 수 있는 메뉴입니다. 그리고 로티세리 치킨과 아보카도를 넣어 만든 ‘로티세리 치킨 아보 샌드위치’, 맥주와 함께 곁들여 즐기기 좋은 ‘로티세리 치킨 플래터’ 역시 피그인더가든 코엑스점에서만 맛볼 수 있는 메뉴들입니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 로티세리 치킨 메뉴들을 꼭 드셔 보세요.

 
 

더 쉽고 편하게 즐기는 법 소개

 

도심 속 정원 콘셉트로 꾸며진 피그인더가든 코엑스점 내부

 

피그인더가든은 ‘슬림 프로젝트’라는 정기권을 운영하는데요. 3일 혹은 5일 동안 피그인더가든의 베스트 샐러드를 특별한 가격으로 즐길 수 있는 프로젝트입니다. 다이어트를 위해 클린한 식단 관리를 하고 싶으시다면 간편하게 피그인더가든 정기권을 이용해 보세요. 샐러드 픽업 시 샐러드와 함께 드실 수 있는 아메리카노와 카페라떼, 블렌디드 레몬티를 할인된 가격으로 추가 주문할 수 있으니 음료도 빼먹지 마세요. 그리고 모바일 기프트카드로 피그인더가든을 이용하는 방법도 있습니다. 해피앱에서 피그인더가든 모바일 기프트카드를 이용해 직장 동료나 가족에게 건강을 선물해보세요. 또 해피오더를 비롯한 배달앱 딜리버리 서비스를 이용하시면 간편하게 샐러드를 받아보실 수 있습니다.

 
 

코엑스점 최윤정 점장 인터뷰

 

피그인더가든 코엑스점 최윤정 점장

 

Q 피그인더가든 코엑스점을 찾아가는 방법을 알려주세요.
피그인더가든 코엑스점은 코엑스 1층 도심공항터미널에 위치하고 있습니다. 코엑스 도심 공항 터미널을 찾아오시거나, 코엑스 별마당 도서관에서 에스컬레이터를 타고 한 층 올라오시면 건너편에 피그인더가든 코엑스점의 매장을 찾으실 수 있습니다.

 

Q. 피그인더가든을 이용하려면 어떻게 주문하면 되나요?
보울 샐러드를 드실 것인지 메인 메뉴가 포함된 플레이트를 이용하실 것인지 먼저 선택하시고, 드시고 싶은 샐러드를 구성하시면 됩니다. 그리고 함께 곁들여 드실 수 있는 착즙 주스나 커피를 함께 이용하시면 좀 더 맛있고 빠르게 주문할 수 있습니다.

 

Q. 피그인더가든을 이용하는 꿀팁이 있다면 알려주세요.
‘슬림 프로젝트(Slim Project)’라는 정기권을 이용하시면 3일 혹은 5일 동안 피그인더가든의 베스트 샐러드를 저렴한 가격에 이용하실 수 있습니다. 그리고 모바일 기프티콘을 이용하시거나 해피오더 등 배달앱을 활용하시면 더욱 간편하게 이용하실 수 있습니다.

 
 

샐러드로 건강 챙기기, 더 이상 어렵지 않습니다. 피그인더가든 코엑스점만의 로티세리 치킨 메뉴들로 든든함까지 더해보세요. 귀여운 초록돼지 피기와 함께하는 피그인더가든 샐러드로 건강한 하루를 보내실 수 있습니다.