SPC集团开设巴黎贝甜印度尼西亚1号店“Ashta Mall店”

SPC集团开设巴黎贝甜印度尼西亚1号店“Ashta Mall店”

 

– 与当地企业Erajaya集团携手，抢占人口达2亿7千万的东南亚最大市场

– 开设于雅加达“Ashta District 8”，面积189㎡，推出国际专利本土酵母面包等

– “将在印度尼西亚烘焙餐饮行业引领潮流，发展成为备受青睐的品牌”

 

 

 

巴黎贝甜积极抢占印度尼西亚这一人口达2亿7千万的东南亚最大市场。

 

SPC集团于11日发布消息称，集团在印度尼西亚首都雅加达（Jakarta）开设了巴黎贝甜印度尼西亚1号店“Ashta Mall店”。

 

印度尼西亚是巴黎贝甜的第七个海外进军国家，于10月份与当地合作伙伴Erajaya集团共同成立了旨在开展印度尼西亚业务的合资公司“Era Boga Patiserindo”。

 

巴黎贝甜Ashta Mall店位于首都雅加达最大的商业区“苏迪曼中心商业区（SCBD）”内的著名购物中心“Ashta District 8”一楼，面积189㎡，拥有约58个座位。

 

巴黎贝甜采用欧式高档面包咖啡馆的概念，应用SPC集团在韩国酒曲中发掘并获得国际认证的“本土酵母（SNU 70-1）”，制作并销售“筋道的本土酵母面包”和“松露热吐司三明治”等。此外，还提供以巴黎贝甜独有技术制作的法棍、羊角面包等传统烘焙产品以及各种蛋糕和早午餐菜品。

 

考虑到穆斯林人口比例较高的印度尼西亚文化特点，所有产品均不使用猪肉，未来将开发并推出适合当地人口味的各种菜品。

 

店内采用开放式厨房，可让顾客直接观看烘焙过程。整体上采用木质材料，天花板采用木质百叶（Wooden Louver，以一定间隔排列木板）结构，营造温馨舒适的氛围。

 

除此以外，还将提供送餐服务，开展赠送限定版巴黎贝甜周边产品等多种顾客活动，走近印度尼西亚消费者。

 

负责印度尼西亚巴黎贝甜运营工作的Erajaya Food & Nourishment公司所属的加百列·哈利姆（音）表示：“我们将凭借以巴黎贝甜的技术、优质原料打造的产品和差异化的品牌经验，在印度尼西亚烘焙餐饮行业引领新潮流。”

 

一位SPC集团相关人士表示：“非常高兴将巴黎贝甜引入印度尼西亚这一东南亚最大的市场。我们将与Erajaya集团携手，努力使巴黎贝甜能够在印度尼西亚也发展成为备受青睐的品牌。”