SPC集团帮扶草莓青年农民…扩大“ESG幸福相生”

SPC集团(会长许英寅)于12日发布消息称,作为ESG经营活动的一个组成部分,将扩大农户新品种并帮扶青年农民。
SPC集团进一步拓展去年2月与论山市签约的“ESG幸福相生项目”,参与对论山青年农民种植的“VitaBerry”品种烘焙产品进行优化的研发活动,并推出了相关新产品,为扩大销路和增加收入提供支持。集团计划通过此项举措,帮助农户建立起再投资于扩大新品种种植面积和改善质量的良性循环结构。
通过巴黎贝甜新推出的蛋糕产品“VitaBerry法式芙蕾杰草莓蛋糕”是一种将论山草莓和甜美的蛋奶沙司奶酪奶油夹入柔软的薄片之间,放入大量VitaBerry草莓打造而成的“Fraisier Cake(使草莓切面环绕外缘的法式蛋糕)”。SPC集团计划通过此次推出新产品,采购包括VitaBerry在内的80吨由论山农户种植的草莓。
VitaBerry是忠清南道农业技术院草莓研究所于2019年开发的新品种,以供出口。其特点是水果的硬度、香味、糖度、维生素C含量高。SPC集团研究所(创新实验室)自2019年1月起,与忠南草莓研究所和论山市携手研究打造针对烘焙优化的品种,以实现VitaBerry商业化。
此外,VitaBerry主要以论山市青年农户为中心开展种植,还具有帮扶青年农民的意义。在由于韩国国内农业人口持续减少和农民老龄化问题而使危机感逐渐加剧的情况下,帮扶青年农民成为乡村振兴的重要解决方案。种植VitaBerry的青年农民也被聘请为此款巴黎贝甜新产品的宣传模特。
青年农民朴泰俊(音)说:“我认为这是一个通过SPC集团的‘ESG幸福相生项目’,在宣传论山草莓的优秀性和新品种同时,让人们更多了解青年农民的好机会,所以决定担任模特参与项目。”
一位SPC集团相关人士表示:“今年的ESG幸福相生项目将超越采购农产品和商业化的范围,在扩大农产品新品种和培养青年农民等方面加强农户竞争力,同时通过公司能够共同成长的各种活动扩大基础。”
SPC集团自2020年9月起,开展为遭受新冠疫情的当地农户提供帮助的“ESG幸福相生项目”。推出利用江原平昌马铃薯、济州旧左胡萝卜、忠南论山草莓、全南务安洋葱、庆北荣州丰基人参等制作的产品,持续开展相生活动。



