巴黎贝甜将“减少一次性餐刀活动”扩大到所有店铺
– 自17日起,只有在提出要求时直营店或加盟店方才提供一次性餐刀…ESG经营的组成部分
– 除蛋糕以外,将适用范围扩大到蛋糕卷等所有提供一次性餐刀的产品,“引领行业环保文化”

SPC集团旗下烘焙品牌巴黎贝甜于17日发布消息称,将把作为ESG经营组成部分的“减少一次性餐刀活动”扩大到所有店铺。
巴黎贝甜自去年年底以来一直在试行一项活动,在其直营店购买蛋糕时,只有顾客提出要求时,方才提供一次性塑料餐刀。这一举措得到了广大顾客和加盟店店主的热烈响应,现已推广到全部3,400余家直营店和加盟店。
此外,还扩大了对象品种范围,除普通蛋糕以外,还适用于包装内标配一次性餐刀的蛋糕卷、重糖重油蛋糕、派类等所有产品群。
预计巴黎贝甜可通过这一举措,每年减少塑料使用量约110吨以上(以年均一次性餐刀使用量的50%为准)。
此项活动是由消费者发起的环保活动,从这一点来看,意义更为深远。去年11月,一些消费者在SNS上发起了“面包刀OUT”活动,将蛋糕产品所附带的一次性餐刀收集起来,送到客服中心。巴黎贝甜对此深有同感,在与加盟店充分商讨后,决定在全国店铺发起“减少一次性餐刀活动”。
一位巴黎贝甜相关人士表示:“为了引领行业环保文化的传播,我们携手加盟店,发起了此项活动。展望未来,我们将继续开展符合烘焙业和特许经营行业特点的各种ESG经营活动。”



