해피라이프
좋아하는 과일을 고르거나 먹을 때, 언제가 제철인지 따질 때가 많습니다. 가장 빛나고 맛있을 때라 그렇죠.
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요즘 MZ세대가 즐기는 ‘제철코어’는 바로 이 제철 감각에서 시작된 트렌드인데요. 이번 기사에서는 MZ세대가 열광하는 제철코어 트렌드에 대해 알아보려고 합니다! 😊
🍊 제철코어란 무엇일까?
‘제철코어’는 계절마다 가장 맛있고 신선한 재료를 즐기고, 그 순간을 콘텐츠로 기록하는 문화예요. 단순히 먹는 걸 넘어 ‘지금 가장 빛나는 무드’를 표현하는 하나의 코드가 된 것이죠.
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🌿 왜 MZ세대는 제철 키워드에 열광할까?
첫째, 건강과 웰니스를 중시하는 MZ세대의 라이프스타일과 잘 어울립니다. 제철 식재료는 자연 그대로의 신선함을 담고 있어 균형 잡힌 선택으로 여겨집니다.
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둘째, 지금만 맛볼 수 있는 희소성이 주는 즐거움이 있습니다. 한정된 계절의 맛은 일상에 작은 이벤트처럼 특별한 설렘을 가져다주죠.
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셋째, 로컬과 지속가능성을 중시하는 소비 태도와도 연결됩니다. 제철 재료를 활용하는 것은 지역 생산자와 환경을 함께 생각하는 의미 있는 선택으로 받아들여질 수 있어요.
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📸 제철, 눈으로 먼저 즐기다
봄에는 딸기, 여름에는 수박, 가을에는 감과 밤, 겨울에는 귤. 계절마다 찾아오는 과일들은 그 자체로 계절을 대표하는 아이콘 같은 존재죠!
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선명한 빨강과 청량한 초록, 따뜻한 주황빛까지. 사진 속 한 컷만으로도 분위기가 확 달라집니다. 그래서 제철코어는 맛뿐 아니라 ‘보는 재미’까지 챙길 수 있는 트렌드로 사랑받고 있습니다.
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한편, SPC도 제철을 품은 재료로 만든 다채로운 시즌 메뉴를 선보이고 있는데요. 티(Tea) 라인업부터 디저트, 샐러드까지 계절의 순간을 맛있게 즐길 수 있는 픽을 간단히 소개합니다! 💁
☕ 커피앳웍스와 맞이하는 완연한 계절
🍊 오텀 유자티 토닉: 상큼한 유자와 톡 쏘는 토닉이 만나 청량함을 더하는 티
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🍂 크림 밀크티 라떼: 깊은 홍차 풍미에 부드러운 크림이 더해져 포근하게 즐기는 라떼
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🍵 라벤더 크림 말차라떼: 은은한 라벤더 향과 진한 말차가 어우러져 차분한 가을 무드를 완성하는 라떼
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🍁 라그릴리아에서 제안하는 가을빛 무화과 메뉴
🌿무화과 리코타 샐러드: 무화과의 달콤함에 크리미한 리코타 치즈가 더해져 가벼우면서 풍성한 맛이 느껴지는 샐러드
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🌽 SPC삼립에서 만나는 여름 옥수수의 달콤함
🍯 초당옥수수 미니꿀약과: 겉은 콘그릿츠로 바삭하고, 속은 쌀 당화액 덕분에 달콤하고 고소한 초당옥수수 맛을 느낄 수 있는 약과
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🌸 계절이 건네는 소소한 행복
제철코어는 계절이 주는 순간을 가장 잘 보여주는 키워드입니다. 카페에서 메뉴를 고르거나 마트에서 장을 볼 때, 이번 계절에만 만날 수 있는 선택지를 골라보면 어떨까요?
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입안 가득 퍼지는 제철의 풍미🍊와 함께, 지금 이 계절을 즐겨보세요.
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